不仅会降低蛋白质的营养价值

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3.锅内烧油四成热时,放入虾仁滑至散籽断生,滗出余油,三丁烩虾仁锅内留油约20毫升,放入喷鼻香菌丁、三丁烩虾仁冬笋炒匀,加鲜汤、精盐、胡椒粉、味精烩制入味,三丁烩虾仁用水豆粉10克(豆粉...

  3.锅内烧油四成热时,放入虾仁滑至散籽断生,滗出余油,三丁烩虾仁锅内留油约20毫升,放入喷鼻香菌丁、三丁烩虾仁冬笋炒匀,加鲜汤、精盐、胡椒粉、味精烩制入味,三丁烩虾仁用水豆粉10克(豆粉5克加水)收汁成二流芡,加番茄丁略烩一下,回复锅拆盘成菜。

  虾仁:虾忌取某些水果同吃。虾含有比较丰盛的蛋白质和钙等营养物资。若是把它们取含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子划一食,不只会下落蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子连络形成不溶性连络物抚慰肠胃,激发人体不适,显现、头晕、恶心和腹痛腹泻等病症。海鲜取这些水果同吃起码应距离2小时。


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